以下是10个适合在桂林市做的副业：
- 旅游纪念品销售：桂林是一个旅游城市，游客们通常会购买当地的特色纪念品带回家。你可以在景区或者市中心开一个小店，销售当地的特色工艺品和手工艺品，如桂林米粉、漓江石、刺绣等。
- 餐饮业：桂林有许多美食，如桂林米粉、螺蛳粉、啤酒鸭等，这些美食深受游客和当地人的喜爱。你可以开一家特色小吃店或者餐厅。
- 电商：如果你有闲置的物品，可以通过电商平台进行销售。例如在淘宝、拼多多等平台上开设自己的网店。
- 社交媒体管理：如果你擅长社交媒体管理和营销，可以帮助当地的中小型企业或个人管理他们的社交媒体账号，如微信、微博等。
- 翻译：桂林是一个国际旅游城市，有许多外国游客和商务人士来到这里。如果你精通多种语言，可以考虑从事翻译工作。
- 家教：如果你擅长某个学科或领域，可以当一名家教，帮助学生提高他们的学习成绩或培养其他技能。
- 健身教练：如果你有健身技能和经验，可以开设自己的健身教练工作室，帮助人们保持健康和锻炼身体。
- 手工艺品制作：如果你擅长手工艺品制作，可以制作一些独特的工艺品，如刺绣、编织等，并在社交媒体上销售。
- 代理销售：你可以代理销售某些产品或服务，并从中获得佣金。例如代理销售旅游产品、保险等。
- 摄影：如果你擅长摄影，可以拍摄桂林的美丽风景和人文风情，并将照片出售给旅游公司和媒体机构。
以上是一些适合在桂林市做的副业，希望能对你有所帮助。
